函館 蕎麦レポ VOL.12 味の花園

【味の花園さんで蘭越産の手打ち蕎麦に舌鼓!】

ごらん頂きありがとうございます。道南蕎麦レポーターのヨシです。
今回は函館市花園町にある老舗蕎麦屋 味の花園さんに伺いました。
各種丼ものやセットもの、そしてこだわりの手打ち蕎麦まで食べられるお店です。

味の花園さんのお店の外観。味があります。

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函館 蕎麦レポVOL11 手打ち蕎麦 蔵山 

【手打ち蕎麦 蔵山で中標津町産の蕎麦を手繰る!】

ごらんいただきありがとうございます。道南蕎麦レポーターのヨシです。
今回は普段の夜は居酒屋ぼたもちさんのお店を昼のみ借りて営業されて
いる手打ち蕎麦 蔵山さんのレポートです。

函館では割と新しい方の蕎麦屋さんで、手打ち蕎麦には一定の評価が
でてるこだわりの手打ち蕎麦屋さんです。

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函館 蕎麦レポVOL.10 【特別な5色蕎麦】

五色蕎麦

【うさぎ庵の特別な五色蕎麦に大いに舌鼓!】

ごらんいただきありがとうございます。
道南蕎麦レポーターのヨシです。
蕎麦レポもなんとか10回目を迎えることができました。
まだまだ、蕎麦の魅力を語るに言葉や表現が拙い所があるところは自覚をしている次第です。
でも続ける内に、少しずつ語彙力や進歩を遂げていこうと思っている所です。

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