七飯町 蕎麦レポ VOL31 ダイニングBasso

【ダイニングBassoで幌加内町産の二八蕎麦を手繰る!】

自分の味覚につきささる蕎麦に出会うその日まで。

一期一会の蕎麦を食べさすらう、道南蕎麦レポーターのヨシです。今回は七飯町の駅近くにあるダイニングBassoさんに訪問です。

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七飯町 蕎麦レポ VOL.22 手打ち蕎麦 田舎家

【手打ち蕎麦 田舎家で太打の田舎蕎麦を手繰る!】

自分の味覚につきささる蕎麦に出会うその日まで。

一期一会の蕎麦を食べさすらう、道南蕎麦レポーターのヨシです。今回は函館市の蕎麦屋さんとしては老舗に位置するそば処 松くらさんの魅力に迫ります。

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